もやしの梅和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- もやし 1袋
- 梅干し（できたらはちみつ梅） 3個
- 乾燥わかめ ひとにぎり
- 塩昆布 小さじ1弱
- ごま油 適量
作り方
- 1 もやしをさっと洗い水気を切り耐熱容器に入れレンジで3～5分ほど加熱する。
- 2 そのまま蓋をと取らずに放置。粗熱が取れたら乾燥わかめをざっくり混ぜてまたしばらく置く。
- 3 梅干しの種をとりスプーンなどを使って荒く潰しておき②に塩昆布・ごま油と加える。しばらく置くと味がなじみとってもgood!
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- その他の乾物
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- 一品・はしやすめ
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mi.h2014/02/08 22:34
とっても簡単で、とってもおいしい！
しかもヘルシー☆(*´∨`*)
梅とわかめが、胃の調子が悪い時でも食べられるさっぱり感でいいですね！
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