とろっとろ★冬瓜とツナの煮物 レシピ・作り方

とろっとろ★冬瓜とツナの煮物
  • 約1時間
  • 300円前後
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とろっとろの冬瓜とツナの味わいで、とても食べやすいです。

材料(6人分)

作り方

  1. 1 冬瓜は皮をむき、種とわたを取り、4cmぐらいに切る。
  2. 2 鍋に*を入れ、冬瓜を加えて火にかける。
  3. 3 冬瓜に火が通ったら(約10分弱)、ツナ缶と★を加え、さらに中火の弱火で煮込む。
  4. 4 冬瓜に味がなじみんだら、水溶き片栗粉でだし汁にとろみを付けて出来上がり!

きっかけ

少し肌寒くなってきたので、あたたかい炊きおかずが食べたくなって(^^)

おいしくなるコツ

冬瓜の皮は、青臭さを避けたいので、結構、厚めにむきます。

  • レシピID:1760000032
  • 公開日:2010/10/08
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カテゴリ
その他の野菜冬瓜の煮物
料理名
冬瓜の煮物
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つくったよレポート(15件)

  • nameko628
    nameko628
    2022/08/22 20:09
    とろっとろ★冬瓜とツナの煮物
    参考になりました。
    レシピありがとうございました。
  • minamil
    minamil
    2021/09/16 18:59
    とろっとろ★冬瓜とツナの煮物
    とても優しいお味でした。あっという間に食べてしまいました(笑)また作ろうと思います(^^)
  • りょう1400
    りょう1400
    2021/08/12 18:38
    とろっとろ★冬瓜とツナの煮物
    鍋いっぱいに作りました!
    美味しくて、一気に作れて助かります!ありがとうございました!
  • のあぷ〜
    のあぷ〜
    2017/10/31 17:47
    とろっとろ★冬瓜とツナの煮物
    寒くなったなで温まるとろっと煮物美味しいですね♪♪

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