電子レンジだけで！簡単そぼろ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍ひき肉（今回は豚ひき肉） 80g
- ★醤油 大さじ1（17g）
- ★みりん 大さじ1（14g）
- ★砂糖 小さじ1
- ★料理酒 小さじ1（3g）
- ★しょうがチューブ 2cm
- ★ごま油 少々
作り方
-
1
耐熱皿に冷凍ひき肉（冷凍でなくても可）を入れ、★の調味料を加えてよく混ぜます。
※計量に使ったスプーンで混ぜると洗い物が少なく済みます - 2 ラップをせずに、600wで2分温めます。
- 3 一度取り出してよく混ぜたら、もう一度600wで2分温めます。
- 4 肉に火が通ってることを確認して、大丈夫であれば完成です。
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- 三色丼・そぼろ丼
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