オートミールと豆腐のソフトクッキー レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 オーブンを180度で予熱します。
- 2 ビニール袋にオートミールと砂糖、塩ベーキングパウダーを入り混ぜます。
- 3 2にオリーブオイルを入れ、全体に馴染むようにすり混ぜます。
- 4 3に豆腐を入れほぐしながら混ぜます。ある程度混ざったらレーズンを入れ混ぜます。
- 5 生地を1cm程に伸ばして包丁で切ります。
- 6 予熱が完了したオーブンで15〜20分ほど焼きます。
きっかけ
薄力粉を使わずに作りたくて。
おいしくなるコツ
レーズン甘さがあるため砂糖は少なくしています。甘いほうが良い方は足して下さい。
- レシピID:1750087838
- 公開日:2021/10/16
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