節約レシピ!豆腐ステーキ ♪ 揚げ出し豆腐風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐を耐熱容器に入れ、600Wのレンジで2分半加熱する。
-
2
調味料を混ぜ合わせる。
(水40cc、酒大1、砂糖小1、醤油大2、みりん小1) - 3 水を切り食べやすい大きさに切り、片栗粉を全体にまぶす。
- 4 熱したフライパンにサラダ油を引き、色がつく程度に豆腐を焼く。
- 5 皿に移し2の調味料を全体にかけ、小口切りにしたネギをかけて完成。
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簡単な家庭節約料理を作っています!
高い具材は基本的には使いません!
豆腐・もやし・えのきなど単価が安い料理中心に◎
ぜひレシピご覧ください♪
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簡単でおつまみにもなるレシピです♪