きゅうりの塩漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
- きゅうり 2本
- 塩 小さじ1
- 水 大さじ1
作り方
-
1
きゅうりは拍子木切りします。
ポリ袋に塩ときゅうりを入れて軽くもみます。
大さじ1の水を加えます。 -
2
ポリ袋の袋を閉じ、半日常温で浅漬けにします。
食べる前にさっと水で洗い、お皿にもってできあがりです。
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