簡単☆家の調味料でホイコーロー レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 豚肉は★で下味をつける。フライパンに油を入れて中火で熱し、肉に片栗粉をまぶして並べ入れ、両面焼いて取り出す。
- 2 フライパンにごま油、みじん切りにしたにんにく、みじん切りにしたしょうが、豆板醤を入れて炒める。
- 3 香りがたったら強めの中火で3cm角に切ったキャベツを入れてサッと炒める。
- 4 1を戻し入れ、混ぜ合わせた♢を入れて炒める。
関連情報
- カテゴリ
- ホイコーロー(回鍋肉)キャベツ
レポートを送る
2 件