サラダ感覚!大根と人参のなます レシピ・作り方

サラダ感覚!大根と人参のなます
  • 約15分
  • 100円以下
チワコ
チワコ
簡単ヘルシー紅白なます。

材料(2人分)

  • 大根 300g
  • 人参 60g
  • レーズン 20g
  • ゆず 2g
  • 小さじ1
  • 小さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 白だし 小さじ1
  • カンタン酢 大さじ2
  • お酢 大さじ1

作り方

  1. 1 大根と人参を薄く切り、細く千切りにする。
  2. 2 切った大根と人参に塩をふってしんなりするまで5分ほど置く。
  3. 3 しんなりしたら手で水気をよく絞る。
  4. 4 絞った材料をボールに全部入れる。
  5. 5 レーズンとゆずを入れる。
  6. 6 調味料をかけ混ぜあわせて完成です。

きっかけ

大根と人参があったから。

おいしくなるコツ

できるだけ薄く細く切ることです。

  • レシピID:1750084953
  • 公開日:2021/02/16
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大根夕食の献立(晩御飯)簡単夕食なますにんじん
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