タコときのこのスープ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
- 1 鍋にオリーブオイルを中火で熱し、みじん切りにしたにんにく、せん切りにしたしょうがを炒める。
- 2 にんにくの香りがたったら、一口大に切ったタコを加える。
- 3 タコに火が通ったら、水を加え、4等分にしたマッシュルーム、しめじを加えて5分程煮る。
- 4 ひと煮立ちしたら、固形コンソメスープの素、酒、塩を加え、みじん切りにした青ねぎを入れる。
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