かき揚げと葱の半うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- うどん麵（チルド品） 1/2袋
- かき揚げ（惣菜品） 大1個（100ｇ）
- うどんつゆ（熱いもの） お玉3杯ほど
- 小葱（小口切り） 大さじ1ほど
- 七味唐辛子 軽く2～3振り
作り方
- 1 トースターを予熱する
- 2 アルミホイルを広げた上にかき揚げをのせ、予熱が完了したトースターに入れ、4～5分ほど焼く
-
3
中鍋に多めの水（分量外）を入れて沸かし、沸騰したらうどん麵を入れ、箸でほぐしながらお好みの固さになるまで茹でる
↑をザルにあげて湯切りする - 4 丼に③のうどん麵を入れ、その上に②をのせる
- 5 ④の上にうどんつゆをかける
- 6 ⑤の上に小葱を散らしてのせる
- 7 ⑥の上に七味唐辛子を振りかけて出来上がり
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