合挽きミンチともやしの焼きうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 合挽きミンチ 60ｇ
- サラダ油 大さじ1ほど
- ☆味塩コショウ 軽く2振り
- もやし 100ｇ
- 〇味塩コショウ 軽く2振り
- うどん麵（チルド品） 1/2袋
- ウエイパー 小さじ1
- 青のり 軽く2つまみ
作り方
-
1
もやしはザルに入れて洗い、しっかりと水を切る
＊根が気になる場合は、根切りする - 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、合挽きミンチを入れて上に☆を振り、木じゃくしで合挽きミンチをほぐしながら炒める
- 3 合挽きミンチに7～8割ほど火が通ったら、①を加えて強火にし、〇を振って2分ほど炒める
- 4 中火にしてうどん麵を加え、麺をほぐしながら炒める
-
5
麺がほぐれたらウエイパーを加え、1分ほど炒める
＊合挽きミンチには完全に火を通す - 6 器に盛り付け、上に青のりを散らして出来上がり
-
7
＊使用した
ウエイパー
です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ぱんこ２２１2021/01/16 20:02
美味しかったです、ごちそうさまでした
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
