きくらげ天と千切りキャベツと葱の焼うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- きくらげ天（練り物） 2枚（30ｇ×2枚）
- サラダ油 大さじ1ほど
- 千切りキャベツ 50ｇ
- 味塩コショウ 2～3振り
- うどん麵（チルド品） 1袋
- ウエイパー 小さじ2
- 小葱（小口切り） 大さじ3
作り方
- 1 きくらげ天を5㎜幅ほどの細切りにする
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
- 3 きくらげ天に油が回ったら、千切りキャベツを加え、味塩コショウを振って炒める
- 4 千切りキャベツがしんなりとなってきたら、うどん麵を加え、麺をほぐしながら炒める
- 5 麺がほぐれたらウエイパーを加え、1～2分ほど炒める
- 6 小葱を加え、1分ほど炒める
- 7 器に盛り付けて出来上がり
-
8
＊使用した
ウエイパー
です。
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