白菜と海老とかつお節の冷奴 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 絹ごし豆腐 1個(100g)
- 白菜(緑の柔らかい部分) 10g
- ボイル海老(殻なし) 2尾(5~6g×2尾)
- ★白だし 小さじ1
- ★マヨネーズ 小さじ1ほど
- かつお節 軽く2つまみ
作り方
- 1 白菜は洗って水り、千切りにする
- 2 器に絹ごし豆腐をおき、上に①を広げてのせる
- 3 ②の上にボイル海老を並べてのせる
- 4 ③の上に★を順にかける
- 5 ④の上にかつお節を散らして出来上がり
-
6
*使用した
白だし
です。
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