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豚肉と魚肉ソーセージと野菜の焼肉のたれ炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豚肉と魚肉ソーセージと野菜の焼肉のたれ炒め

ご飯がすすみます♬

作り方

  • 1

    豚もも肉を食べやすい大きさに切る

  • 2

    魚肉ソーセージは皮を剥き、5㎜ほどの厚みに斜めに切る

    キャベツは洗って水を切り、固い芯の部分を切り落とし3cm四方ほどに切る

    えのき茸は石づきを切り落とし、ほぐす

  • 3

    フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める

  • 4

    豚もも肉に半分ほど火が通ったら、②を加えて強火にし、味塩コショウを振って2~3分ほど炒める

  • 5

    中火にして焼肉のたれを回しかけ、2~3分ほど炒める

    *豚もも肉には完全に火を通す

  • 6

    器に盛り付けて出来上がり

    *今回はお弁当用で、お弁当箱に詰めました

きっかけ

お弁当に

レシピID: 1750067093

公開日:2019.09.12

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