炊飯器で簡単に鶏ごはん【低フォドグルフリ】 レシピ・作り方
材料(3~6人分)
- 米 3.5合
- 水 炊飯器で米3.5合分
- 米しょうゆ 大さじ2
- 塩 小さじ半分
- 鶏モモ肉 200g
- 油揚げ(10×20cmほどのサイズ) 1枚
- 水戻ししたひじき 大さじ2
作り方
- 1 洗った米3.5合を炊飯器に入れ、水を炊飯器の3.5合の線までセットします。
- 2 米しょうゆ、塩を炊飯器に入れてスプーンなどで軽く米と混ぜ合わせておきます。
- 3 適当な大きさにカットした鶏モモ肉(生でOK)、水戻ししたひじき、油揚げ、などの具材を入れます。具材はお好きなものを適量で!
- 4 炊飯器のスイッチを入れれば数十分後にはできあがりです。
きっかけ
グルフリ調味料の米しょうゆを使って簡単にタンパク質オカズと炭水化物主食を一度に調理したく、炊飯器を使うことを考えました。炊飯器にカットした具材を入れるだけなのでとっても簡単に美味しいご飯が炊けました!
おいしくなるコツ
鶏もも肉と油揚げを入れることです。鶏もも肉エキスがいい出汁になって旨味のあるご飯が炊けます。油揚げのコクのおかげで見た目もツヤツヤしっとり&味も少しコッテリ感のある美味しいご飯になります。
- レシピID:1750066846
- 公開日:2019/09/05
関連情報
- 料理名
- 鶏ごはん
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