ハーブ香る 牛もも肉のステーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 牛もも肉（ステーキ用） 1枚（100ｇ）
- サラダ油 小さじ2～3
- マジックソルト 軽く4～5振り
- ステーキソース 大さじ1弱
- ドライバジル（ホール） 軽く3～4振り
作り方
- 1 牛もも肉の両面に、フォークを10ヶ所ずつほど軽く刺し、小さな穴を開ける
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①をのせ、マジックソルトを振ってお好みの焼き加減になるまで返しながら焼く
- 3 ステーキソースをかけ、2～3回裏返し、火を止める
- 4 お皿にのせ、上にドライバジルを振りかけて出来上がり
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はぁなぷ2019/09/10 21:46
美味しかったです！
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