塩昆布・青のり入り衣で しめじの天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しめじは石づきを切り落とし、ほぐします
- 2 ボールに★を入れて軽く混ぜます
-
3
②に①を加え、ザックリと混ぜます
- 4 揚げ油を170℃に温めます
- 5 ③を箸で2~3本ずつ摘み、④に入れていきます
- 6 2分ほど揚げて裏返し、1分ほど揚げます
- 7 バットやキッチンペーパーにのせ、油切りして完成です
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