長芋・キムチ・天かす・大葉の卵豆腐 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵豆腐 1個(100g)
- ***
- 長芋 摩り下ろした状態で 大さじ1
- ***
- ★白菜キムチ 大さじ2/3
- ★たれ(卵豆腐に添付のもの) 1袋
- ★マヨネーズ 小さじ1/2ほど
- ★天かす 2つまみ
- ★大葉(無農薬) 茎を取って千切り 1枚分
作り方
- 1 長芋は皮を剥き、摩り下ろします
- 2 器に卵豆腐をおき、上に①→★の順にのせて完成です
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