チルド餃子で　青のり香る焼き餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ★を混ぜます
2. 2 テフロン加工の効いたフライパンにサラダ油をひいて弱火に温め、餃子の平らな面を下向きにして並べてのせます

   

3. 3 並べ終わったら中火にします
4. 4 餃子の裏面に軽く焦げ目が付いたら、①をもう1度軽く混ぜて回しかけます

   

5. 5 蓋をして弱火にし、2～3分ほど蒸し焼きにします
6. 6 蓋を開けて中火にし、フライパンを軽く揺すって餃子を移動させながら、汁気がほぼ無くなるまで焼きます
7. 7 火を止め、お皿を裏返して⑥の上にのせ、フライパンごとひっくり返し、お皿にのせます
   
   ＊この時、フライパンの端で火傷しないように注意して下さい
8. 8 ⑦の上に餃子のたれをかけて完成です