水菜のせて ブナピーと竹輪のお吸い物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ブナピーは石づきを切り落とし、ほぐします
竹輪は5㎜幅の輪切りにします - 2 鍋に★と①を入れて中火～強火で加熱し、沸騰したら弱火にし、3～4分ほど煮ます
- 3 ②に白だしを加えて中火にし、ひと煮立ちしたら火を止め、お椀（2個）に注ぎます
- 4 ③のそれぞれの上に水菜をのせて完成です
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