おからパウダーでポテトサラダ(梅しそ風味) レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
-
1
きゅうりは薄切りにして、塩をふっておく。
ハムはきゅうりと同じくらいの大きさに切る。 -
2
じゃがいもの皮をむき、一口大に切って水にさらす。
水気をきり、ラップをして電子レンジに5分ほどかけ、やわらかくする。 -
3
じゃがいもが熱いうちにつぶし、おからパウダー、★の調味料を加える。パサつくようなら、牛乳または水を追加する。
1のきゅうり、ハムを加え、塩こしょうで味を整える。
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