ベビーチーズとロ一スハムのミニコロッケ レシピ・作り方

ベビーチーズとロ一スハムのミニコロッケ
  • 約15分
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
お弁当にもGOOD♬

材料(1~2人分)

  • ★じゃが芋(柔らかく調理したもの) 粗めのマッシュ 100g
  • ★ベビーチーズ(5㎜角にカット) 1個分
  • ★ロースハム(薄切り)
  • ↑(5㎜四方にカット) 2枚分
  • ★マヨネーズ 小さじ1
  • ★味塩コショウ(ダイショー) 4~5振り
  • ***
  • ●小麦粉 大さじ2
  • ●溶き卵 卵1/2個分
  • ●パン粉 1カップ
  • ***
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 ボールに★を入れて混ぜ合わせます
  2. 2 ①を4等分に分け、丸く平らに形成します
  3. 3 ②の表面に●を順につけ、衣を付けます
  4. 4 180℃に温めた揚げ油に③を1個ずつ入れ、表面がこんがりとなるまで揚げて完成です

    *揚げ時間は2~3分ほどです

きっかけ

夕飯&お弁当に

  • レシピID:1750039378
  • 公開日:2017/02/07
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