餃子のたれで簡単♪れんこん中華炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
れんこんは皮をむき、薄切りにして水にさらす。
フライパンにごま油を入れて熱し、水気を切ったれんこんを加えて炒める。 -
2
油が全体に絡んだら、☆の調味料を加え、火を弱めて蓋をし、3分ほど蒸し焼きにする。
蓋をとり、水分を飛ばすように炒め、色が全体に馴染んできたら完成です。
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