はんぺんと海老のマイルドチリソース【脂質2.5g】 レシピ・作り方
材料（1人分）
- はんぺん 20g
- 冷凍エビ 10g
- 冷凍グリンピース 2g
- 片栗粉 5g
- 油 2g
- ☆ケチャップ 15g
- ☆酢 5g
- ☆砂糖 3g
- ☆めんつゆ(醤油みりん酒1:1:1でも) 3g
- ☆中華スープの素 1g
- ☆片栗粉 1g
- ☆水(全体の水分量を見て調節する) 10cc前後
- ☆豆板醤(お好みで) ごく少量
作り方
- 1 はんぺん・えび・グリンピースに片栗粉をまぶす
- 2 フライパンに油を熱して、①を両面焼く(シリコン加工ホイルを使うとくっつかず楽です)
- 3 弱火にして、☆調味料を流しいれて煮絡める
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【少な目一人前 110kcal 脂質2.5g】