蒸したさつま芋で 黒胡麻あおさの米粉芋天 レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつま芋（柔らかく蒸したもの） 中2本
- ＊＊＊
- ★米粉 30ｇ
- ★冷水 大さじ5
- ＊＊＊
- ●黒胡麻 小さじ1
- ●あおさ（乾燥） 小さじ1
- ＊＊＊
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 さつま芋を1ｃｍ幅に斜めに切ります
- 2 ボールに★を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜ、●を加えて軽く混ぜます
- 3 揚げ油を180℃に温めます
-
4
①を②に潜らせて衣を付け、③に1個ずつ入れ、表面がカラッとなるまで揚げて完成です
＊揚げ時間は1~2分ほどです
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