ほんだしで もやしと辛子明太子のチャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 もやしは洗い、しっかりと水を切ります
- 2 フライパンにサラダ油をひいて強火に温め、①を入れて炒めます
- 3 もやしに火が通ったら、温かいご飯を加えて中火にし、木じゃくしでご飯を切るように炒めます
- 4 ご飯がほぐれたら辛子明太子を加え、ご飯を切るように炒めます
- 5 辛子明太子がご飯に絡まったら、味見をしながらほんだしを加え、塩加減を整えて完成です
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