ウエイパ一で 豚肉とキャベツとしめじの焼ちゃんぽん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
キャベツは固い芯の部分を切り落とし、2~3cm四方にざく切りにします
しめじは石づきを切り落とし、ほぐします - 2 フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、豚もも肉を入れて食べやすい大きさに裂きながら炒めます
- 3 豚もも肉が裂けたら強火しにし、①を加えて味塩コショウを振って炒めます
- 4 キャベツとしめじに油が回ったら中火にし、★を加えて麺をほぐしながら炒めます
- 5 麺がほぐれたらウエイパ一を加え、2~3分ほど炒めて完成です
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