手づくり鍋つゆ！野菜たっぷり中華鍋♡ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 山芋をすって、ボウルに入れる
-
2
◎をすべてボウルに入れてよく混ぜる
-
3
大根と人参の皮をむき、それぞれピーラーで薄く削いでいく
- 4 土鍋に鍋つゆをすべて入れ、沸騰させる。沸騰したら鶏もも肉を一口サイズに切り、土鍋に入れる。
- 5 土鍋に削いだ大根と人参を入れ、ひと煮立ちさせる
-
6
手順2の山芋を野菜の上に回し入れ、六等分した豆腐、5センチ幅に切った水菜を入れる。蓋をして5分ほど煮ればできあがり
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姉さん_
基本ズボラ、めんどくさがり屋の3児の母。だけど妊娠～出産で、今まで安く作ることだけ考えていたところから、安くて＋美味しくて＋体に良い食事がしたいと考えるようになる。田舎に住んで今までみたことなかった野菜や魚なども手にすることが増えてきたので、手抜きはしつつも、美味しい料理を家族に食べてもらいたいと日々考えて燃えるパワフルママ
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ボンド子2016/12/06 06:29
٩(๑>∀<๑)۶水菜がなかったので春菊を入れましたぁ〜とっても美味しかったです！
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