大根と厚揚げの煮物・レンジで下茹で！ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根 1/4本
- 厚揚げ（半丁くらい） 150ｇ
- ☆だし汁 200ｃｃ
- ☆濃い口しょうゆ 大さじ2
- ☆みりん 大さじ2
作り方
-
1
大根は皮を厚めにむいて、2ｃｍ幅くらいのいちょう切りにする。
お皿に並べ、ラップをして電子レンジ（500W)で5～6分加熱する。 -
2
大根に火が通って透き通ればOK。
鍋に大根、一口大に切った厚揚げ、☆の材料を入れ、火にかける。 - 3 落し蓋をして、中火で15分ほど煮て煮汁が無くなってきたら完成です。
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