お弁当 えのき茸と豆苗のプルコギ炒め丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
えのき茸は石づきを切り落としてほぐし、1ｃｍ幅に切ります
豆苗は根を切り落とし、1ｃｍ幅に切ります - 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて2～3分ほど炒めます
- 3 ☆を加え、2～3分ほど炒めます
- 4 お弁当箱にご飯を詰め、上に③をのせ、その上にいりごまをかけて完成です
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