豚コマがしっかりお肉に変身♪梅チーズで食欲倍増 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
梅と大葉を叩いて混ぜる
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2
サランラップを敷き、その上に豚コマ肉を広げる。そしてそこにプロセスチーズ、叩いた梅干し、大葉をのせる。
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3
その上に更に豚コマ肉を広げてのせ、サランラップを使って棒状にする
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4
大きいので半分に切る
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5
軽く塩コショウし、片栗粉をまぶす
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6
フライパンに油をしき、お肉を入れてゆっくり焼く。その際に弱火で蓋をし蒸し焼きにしながら焼く
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7
中まで火が通ったら出来上がり
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姉さん_
基本ズボラ、めんどくさがり屋の3児の母。だけど妊娠～出産で、今まで安く作ることだけ考えていたところから、安くて＋美味しくて＋体に良い食事がしたいと考えるようになる。田舎に住んで今までみたことなかった野菜や魚なども手にすることが増えてきたので、手抜きはしつつも、美味しい料理を家族に食べてもらいたいと日々考えて燃えるパワフルママ
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