春キャベツ入り 絡み卵うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ボールに●を入れて混ぜ合わせます
- 2 鍋にかつおのだし汁を入れて加熱します
- 3 沸騰したら中火にし、★を入れて軽く混ぜます
- 4 ③に■を加え、麺をほぐしながら煮ます
- 5 麺がほぐれたら、①を軽く混ぜて回し入れます
- 6 軽く混ぜながら、うどん麺がお好みの固さになるまで煮ます
- 7 器に⑥を入れ、上に一味唐辛子をかけて完成です
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旬の春キャベツも入れました♡