クレイジーソルトで ささみのソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- ささみ（開いてスジを取り除いたもの） 4枚
- ★クレイジーソルト 小さじ1/2
- ★片栗粉 大さじ1
- ＊＊＊
- サラダ油 大さじ2
- ＊＊＊
- サニーレタス 中2枚
作り方
- 1 ささみの表面に★を順にまぶし付けます
-
2
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を並べて入れます
- 3 裏面がこんがりとなったら裏返し、両面がこんがりとなるまで焼きます
- 4 蓋をして弱火にし、5分ほど蒸し焼きにします
- 5 お皿にサニーレタスを食べやすい大きさにちぎって敷き、上に④をのせて完成です
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