隠し味にりんごジュース♬鶏レバーの煮物 レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
- 鶏レバー 300g
- 麺つゆ(濃縮2倍) 大さじ2
- しょうがチューブ 5cm
- にんにくチューブ 3cm
- りんごジュース 大さじ2
作り方
- 1 鶏レバーを一口大に切る。心臓の部分は、縦半分に切り、血の塊をとる。水で軽く洗う。
- 2 フライパンにレバー、麺つゆ、しょうが、にんにく、りんごジュースを入れて、混ぜて、中火にかける。
-
3
全体に火が通るように時々ひっくり返したり、混ぜたりしながら、煮切れば出来上がり！！
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- カテゴリ
- 鶏レバー
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- 鶏レバーの煮物
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