ピリ辛和風味 豚肉入りもやし炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉（ロース薄切り） 50ｇ
- もやし 200ｇ
- 胡麻油 大さじ1
- ★白だし 大さじ1
- ★醤油麹 小さじ2
- ★マヨネーズ 小さじ1
- ★おろしにんにく 小さじ1/2
- ★塩 ふたつまみ
- ★黒胡椒 ひとつまみ
作り方
- 1 豚肉を食べやすい大きさに切る
- 2 もやしは洗って、しっかり水切りする
- 3 フライパンに胡麻油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
- 4 ③の豚肉に半分ほど火が通ったら、②と★を加えて強火にして2分ほど炒める
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