南瓜と豆腐入り卵サラダ♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ゆで卵 1個
- 南瓜(柔らかく蒸したもの、皮なし) 15g
- 絹ごし豆腐(水切りしたもの) 15g
- ★マヨネーズ 7g
- ★白だし 小さじ1
- ★塩コショウ 少々
- ★あおさ ひとつまみ
作り方
- 1 ゆで卵はみじん切りに、南瓜と絹ごし豆腐は細かく潰す
- 2 ①と★を混ぜ合わせる
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