キャベツと厚揚げ、鯖缶の味噌炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツ、玉ねぎはざく切り。ごま油をしいたフライパンで炒める。油が回ったらいちどさらに取る。
- 2 一口大に切った厚揚げと鯖缶をごま油で炒める。
- 3 2のフライパンにキャベツを戻し、味噌砂糖を加える。キャベツがしんなりしたら出来上がり。
きっかけ
回鍋肉を作ろうと思ったけれど肉がなかったから。
おいしくなるコツ
キャベツは炒め過ぎないようにシャキッとした歯ごたえを残すこと。
- レシピID:1750010723
- 公開日:2013/12/22
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