❤鰯とハタケシメジの煮つけ❤ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鰯は頭を切り落とし、腹を裂いて内臓を取り除く
- 2 ハタケシメジは石づきを切り落とす
-
3
フライパンに摩り下ろした生姜と★の調味料を入れ中火で加熱し沸騰したら弱火にする
-
4
③に①の鰯と②のハタケシメジを入れ蓋をする
時々蓋を開け、汁をスプーンですくって上にかけながら20分ほど煮て完成♪
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- カテゴリ
- いわし
- 料理名
- 鰯とシメジの煮つけ
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