大根は皮をむき、5ミリくらいのいちょう切りにする。
青ネギは小口切りに。
熱したフライパンにサラダ油を入れ、中火で大根を炒める。
大根の色が少し透明になってきたらツナを汁ごと加える。
ツナがなじんできたら塩を加える。
火を止め青ネギを加え、全体をざっくりまぜて器に盛る。
元々、大根とツナの煮物が好きなのですが、もっと時間短縮しようと大根を薄くスライスして炒めることに。
今では煮物よりこっちの方が頻度が多い^m^
レシピID: 1750002331
公開日:2012.02.23
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