野菜炒め☆味噌味 レシピ・作り方

野菜炒め☆味噌味
  • 約15分
kuroshironeko227
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野菜がたっぷり食べれます♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 野菜は食べやすい大きさに切っておく。
  2. 2 ☆の材料を混ぜ合わせて、味噌だれを作る。
  3. 3 フライパンを熱しごま油を入れる。
    1の野菜を入れて、塩・コショーして、中火で炒める。
  4. 4 野菜に火が通ったら、強火にして、2の味噌だれをいれ、手早く混ぜる。
    しっかりたれが混ざったら、出来上がり。

きっかけ

ちゃんちゃん焼きのたれが余っていたので、再利用しました。

おいしくなるコツ

少し歯ごたえが残っているくらいがおいしいです。 玉ねぎの辛味が気になる人は、切った後、水にさらしておくと和らぎます。

  • レシピID:1750002218
  • 公開日:2012/01/27
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カテゴリ
キャベツ
料理名
野菜炒め
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つくったよレポート(3件)

  • ミロ34
    ミロ34
    2012/08/05 19:00
    野菜炒め☆味噌味
    簡単に一品出来て、良かったです(^^)
    野菜は必須ですね。
  • シュークリーム☆
    シュークリーム☆
    2012/02/15 20:00
    野菜炒め☆味噌味
    ちょっと焦げちゃいましたが。。。
    いつも塩コショー味が多かったんですが、味噌も美味しいですね♪生姜もいいですね♪また作ります(*^^*)
    ごちそうさまでしたぁ☆
  • *yutamo*
    *yutamo*
    2012/01/31 22:03
    野菜炒め☆味噌味
    しめじもいれてみました。おいしかったです!また作ります

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