ブロッコリーのふわふわたまご炒め レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
ブロッコリーを小さめに切り分けてフライパンに油を引き炒めます
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2
塩胡椒をします。蓋をして３〜５分、蒸し焼き状態にします
-
3
コンソメ、鶏がら、塩をお湯で溶かし少し冷ましておきます。溶き卵と混ぜます
- 4 ブロッコリーに手順３の溶き卵を入れて、火が通るまで炒めたら完成です
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- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- 炒めもの
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M6662014/10/08 22:24
キャベツも加えて作りました（≧∇≦）
ブロッコリーの芯多めですが、美味しくいただきました。
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