味の素 香味ペーストde【やさしい♡チャーハン】 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ■ハムは1㎝角にカット
   （パッケージの上から包丁を当てると、まな板＆包丁を洗わずに済みます）
   ■長ねぎはみじん切り
   ■卵を溶く

   

2. 2 長ねぎは冷凍保存の物を使用して手間を省きました。

   

3. 3 フライパンに、サラダ油とごま油を入れ中火であたためる。

   

4. 4 熱々になったら、溶き卵を入れる。

   

5. 5 そのあと、すぐにごはんを入れる。

   

6. 6 米ひと粒ひと粒に卵をコーティングするようなイメージで、ヘラで繊細に混ぜる。

   

7. 7 ✽イメージ

   

8. 8 ハム、長ねぎを入れる。具が全体に行き渡るまで、細かく混ぜていく。

   

9. 9 『味の素 香味ペースト塩味』を入れ、ごはんにツヤが出るまでヘラで繊細に混ぜる。塩こしょうで調整して完成。