ファーストトマトのバルサミコサラダ レシピ・作り方

ファーストトマトのバルサミコサラダ
  • 約15分
バンビ☆
バンビ☆
果肉分が多く甘みと酸味のバランスのいいファーストトマト。トマトと玉ねぎの甘みがバルサミコの酸味で引き立てられます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 トマトはへたをとり、一口大に切る。スナップエンドウはへたと筋をとり塩茹でし、2等分に切る。玉ねぎはみじん切りにする。
  2. 2 ボウルに①を入れ、混ぜ合わせたドレッシングをかけてあえる。

きっかけ

美味しそうなファーストトマトが売っていたのでサラダにしました。

おいしくなるコツ

ファーストトマトは果肉が多いのでドレッシングで和えても水っぽくならず、トマトの濃い味を楽しむことができます。

  • レシピID:1740029770
  • 公開日:2021/10/08
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