ヤムウンセン（タイ風春雨サラダ） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 野菜は細切り、または薄切りする。きくらげは水で戻してから細切りする。
- 2 むきえび→豚ひき肉→きくらげ→春雨の順に茹でる。豚ひき肉は小さいザル（味噌をこす時のような）に入れると茹でやすいです。
- 3 ①、②、Ａを混ぜ合わせてパクチーもしくはセロリの葉を飾る。
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