王道の作り方でヒレカツ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚ひれブロック肉 400~500ｇ
- 卵 １個
- 薄力粉 適量
- パン粉 適量
- 味付け塩コショウ 小さじ１
作り方
-
1
豚ひれブロック肉は1.5センチくらいの厚さに切る。
味付け塩コショウを振り下味をつける。 - 2 卵は溶いておき、薄力粉、卵、パン粉の順に肉に衣をつけていく。
- 3 180度の油でひっくり返しながら３分程揚げ、油を切ったら出来上がり。
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- カテゴリ
- 豚ヒレブロック・かたまり肉
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水玉模様2021/05/14 07:33
美味しいレシピありがとうございました♪
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