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失敗なし☆煮豚 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2〜3人分人分

  • 豚ヒレブロック

    500g

  • ☆醤油

    50㏄

  • ☆みりん

    100㏄

  • ☆酒

    100㏄

  • ☆砂糖

    小1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
失敗なし☆煮豚

失敗なしで誰でも簡単においしく出来ますよ♡

作り方

  • 1

    豚ヒレを鍋に入れ、30分茹でる。

  • 2

    一度ザルに上げ、☆を鍋に入れ、沸騰させる。

  • 3

    沸騰したら、火を止め豚ヒレを入れ味を染み込ましたら出来上がり。
    時々ひっくり返しながら、様子を見て下さい。

きっかけ

豚ヒレが安かったから。

おいしくなるコツ

肉を茹でたら、冷ましながら味ををしみこませていきます。

登録されているカテゴリ

食材:
> 豚肉 > 豚ヒレブロック・かたまり肉

レシピID: 1080007227

公開日:2014.01.22

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料理名
煮豚

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