バレンタインに煎り卵のちらしすし レシピ・作り方

バレンタインに煎り卵のちらしすし
  • 約10分
  • 300円前後
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錦糸卵ではないから簡単
ご飯が炊けたら混ぜるだけのちらし寿司

材料(3合人分)

  • 出来立てご飯 3合
  • 五目寿司の素(3号用瓶詰) 1ビン
  • サラダ油 小さじ1/2
  • ★卵 3個
  • ★ちりめんじゃこ 大さじ2~
  • ★万能だしつゆ 小さじ1
  • ★味醂 小さじ1
  • 刻みのり ひとつかみ~
  • 甘酢生姜 数枚

作り方

  1. 1 ★の材料を混ぜて
    卵液を作ります。
  2. 2 フライパンを温め
    サラダオイルを流して
    卵液を流し入れます。
  3. 3 固まったところから剥がすようにしてかき混ぜ、炒り卵にします。
    少し緩い目、ふわふわで火を消します。
  4. 4 出来立てご飯に
    瓶から五目寿司の材料をのせ、まんべんなくかき混ぜます。
    3の卵と刻みのりをのせ、甘酢生姜を添えます。

きっかけ

何も思いつかない時に、時々作ります。

  • レシピID:1740025211
  • 公開日:2021/01/13
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カテゴリ
ちらし寿司
料理名
簡単ちらし寿司
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つくったよレポート(1件)

  • 夢シニア
    夢シニア
    2021/01/28 14:53
    バレンタインに煎り卵のちらしすし
    ランチに作りました~♪
    煎り卵で良かった(*`・ω・)ゞね
    具は真面目に作って~ヘルシーで
    美味しかったです❤️

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