レンジで！漬けて作る13！大葉風味蒸し鶏 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏胸肉は余分な脂などを取り除いておく。
2. 2 耐熱容器に1、酢を加え電子レンジ500w約3〜6分位加熱する。
3. 3 大葉は重ねてやや太めの千切りにする。
4. 4 未使用食品保存可能袋に、2、2の蒸し汁、3の大葉、白だし、塩を加える。

   

5. 5 4の袋の空気を抜いて密封状態になるように結ぶ。
6. 6 5を最低10分位置いておく。
7. 7 6を食べやすく切って完成です。