自家製ダレで♪豚しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用) 200g
- レタス 2分の1玉
- 玉ねぎ 2分の1玉
- トマト 1個
- =タレ=
- 醤油 大さじ1
- ミツカン カンタン酢 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- すりごま 小さじ1
作り方
- 1 玉ねぎをスライスし、レタスはたべやすい大きさに切る。トマトは8当分に切る。
- 2 鍋にお湯を沸かし、豚肉をいれる。
- 3 豚肉の色が変わったら、冷水にさらして冷やす。十分に冷えたら水気を切る。
- 4 タレの材料を混ぜ合わせる。
- 5 1,3を器にもって完成♪
関連情報
- カテゴリ
- 豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
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