時短かさまし節約ヘルシー☆失敗しない厚揚げの豚巻き レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
ひつじ家の料理担当
「がっつりメニューが作りたいけど肉が足りない」そんな時には厚揚げの力を借りましょう！ヘルシー節約時短で満足！5人家族の定番メニューです♬
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 厚揚げ1枚を12分割くらいに切って、豚肉を巻いて片栗粉を軽くはたく。
- 2 1の周りをフライパンで焼き付けたら、◉を加えてテリが出るまでタレを絡めながら炒め煮する
- 3 水分が少なくなってきてトロッとしてきたら、追加用の水を加えてしっかり馴染ませたらできあがり。
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関連情報
- 料理名
- 厚揚げの豚巻き
ひつじ家の料理担当
母子ともに卵乳アレルギーがあリ、マクロビ暦＆ゆるマクロビ歴と合わせて10年。夫が肉好き（特に鶏！）なので毎日肉食バージョンと菜食バージョン２種類の料理を作ってます。娘の幼稚園生弁当と、小学生の給食のアレルギー対応弁当も作り、基本的にパンも家焼き。日々の献立組み立てのために少しずつレシピを記録しています。
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